Dochucovadla, sirupy, sladidla, přísady na vaření

Perníkové koření je převážně tvořeno zahřívacími druhy koření. Směs tvoří skořice, muškátový oříšek, hřebíček, kardamom, nové koření, muškátový květ a zázvor. Koření je v BIO...

Špaldová mouka je zdravější varianta klasické mouky. Lze ji použít jako běžnou mouku k pečení nebo zahušťování polévek a omáček. Zároveň si tím zachovává obsah vitamínů,...

Mandlová mouka se vyrábí z mletých mandlí a je přirozeně bezlepková. Tím je vhodnou alternativou mouky pro osoby s celiakií. Blanšírování je proces, kdy se mandle ve vroucí vodě...

Kokosový cukr se získává z nektaru květů kokosové palmy, který se nechá zkrystalizovat. Po získání dostatečného množství nektaru se za optimální teploty odstraní veškeré...

Himalájská sůl získaná z asijských velehor dodává skvělou chuť Vašemu jídlu, ale také obsahuje velké množství minerálů a stopových prvků, které jsou zdraví prospěšné.

Kakaové boby jsou plody Theobroma cacao, malého stále zeleného stromu rostoucího v Peru. Ne nadarmo se mu říká “pokrm bohů”. Kakao je přirozeně bohaté na antioxidanty, kterých...

Extra panenský za studena lisovaný organický kokosový olej vyrobený z čerstvých kokosových ořechů od filipínských farmářů. Olej vyniká neutrální mírně kokosovou chutí a...

Maltodextrin je polysacharid získaný ze škrobu prostřednictvím částečné hydrolýzy. Přestože se jedná o složitý sacharid, jeho hodnota glykemického indexu se nachází těsně pod...