Syrovátkové proteiny (Whey)

Syrovátkový protein je nejčastěji užívaným doplňkem ve fyzickém sportu. Jeho užití je tak časté, že jej mnoho sportovců již za doplněk nepovažuje a užívají jej s denní rutinou jako běžnou součást svých jídelníčků. Syrovátkový protein má nejvyšší biologickou hodnotu a tím pádem i nejlepší využitelnost ze všech dostupných zdrojů bílkovin. Jeho hlavní výhody jsou rychlá vstřebatelnost a vysoký obsah BCAA. Díky svému vyváženému aminokyselinovému spektru jde o ideální zdroj bílkovin.

Náš tip: Nejprodávanější proteinový koktejl současnosti Impact Whey Protein značky MyProtein!

Nejprodávanější

myprotein impact whey protein 2500g
2 199 Kč –39 %
MyProtein Impact Whey Protein 2500 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 1002-3
Původně: 2 199 Kč  (–39 %)
1 349 Kč
scitec nutrition 100 whey protein professional 2350 g
1 810 Kč –23 %
Původně: 1 810 Kč  (–23 %)
1 399 Kč
impact whey protein
800 Kč –21 %
MyProtein Impact Whey Protein 1000 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 1001-5
Původně: 800 Kč  (–21 %)
629 Kč
myprotein clear whey isolate horky citron
590 Kč –9 %
MyProtein Clear Whey Isolate 500 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 5752-1
Původně: 590 Kč  (–9 %)
539 Kč
biotech usa 100 pure whey 28 g
 
25 Kč
extrifit high whey protein 1000
760 Kč–19 %
Extrifit High Whey Protein 80 1000 g
Skladem (6 ks)
Kód: 5536-4
Původně: 760 Kč  (–19 %)
od 619 Kč
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g (Příchuť Čokoláda/Oříšek)
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g
Skladem (8 ks)
Kód: 1000-25
 
25 Kč
biotech usa 100 pure whey protein
1 660 Kč –16 %
BioTech USA 100% Pure Whey Protein 2270 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 4282-1
Původně: 1 660 Kč  (–16 %)
1 399 Kč
biotech usa 100 pure whey protein milky
738 Kč –32 %
Původně: 738 Kč  (–32 %)
499 Kč
scitec nutrition 100 whey protein professional 500 g
670 Kč –23 %
Původně: 670 Kč  (–23 %)
519 Kč
31 položek celkem
myprotein impact whey protein 2500g
Tip + Dárek zdarma
2 199 Kč –39 %
1 349 Kč

Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové tkáně Nízký obsah...

Kód: 1002-3
scitec nutrition 100 whey protein professional 2350 g
Tip
1 810 Kč –23 %
1 399 Kč

100% Whey Protein Professional“ je vynikající bílkovinovou směsí syrovátkových bílkovin, a to syrovátkového koncentrátu a syrovátkového izolátu! Bílkoviny jsou zdrojem pro život...

Kód: 4322-14
impact whey protein
Tip
800 Kč –21 %
629 Kč

Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové tkáně Nízký obsah...

Kód: 1001-5
myprotein clear whey isolate horky citron
MP15
590 Kč –9 %
539 Kč

Clear Whey Isolate není jen další proteinový koktejl. Vzali jsme vysoce kvalitní hydrolyzovaný syrovátkový izolát a vytvořili lehkou a osvěžující alternativu, která je více...

Kód: 5752-1
biotech usa 100 pure whey 28 g
25 Kč

Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit příjem bílkovin. Díky nizkému procentu sacharidů protein doporučujeme i v dietní fázi. Pure...

Kód: 5223-1
extrifit high whey protein 1000
Akce Tip
760 Kč–19 %
od 619 Kč

Kombinace dvou proteinových zdrojů - syrovátkový proteinový koncentrát a CFM proteinový izolát - Vám přinese výhody obou z nich - neuvěřitelně lahodnou chuť, výbornou...

Kód: 5536-4
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g (Příchuť Čokoláda/Oříšek)
MP15
25 Kč

Hlavní výhody: Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové...

Kód: 1000-25
biotech usa 100 pure whey protein
1 660 Kč –16 %
1 399 Kč

Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit příjem bílkovin. Díky nizkému procentu sacharidů protein doporučujeme i v dietní fázi. Pure...

Kód: 4282-1
biotech usa 100 pure whey protein milky
Akce Tip + Dárek zdarma
738 Kč –32 %
499 Kč

Dárek Milky Shake Whey 300 g je v příchuti čokoláda/kokos Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit příjem bílkovin. Díky...

Kód: 5080-1
scitec nutrition 100 whey protein professional 500 g
670 Kč –23 %
519 Kč

100 % Whey Protein Professional je vynikající směsí syrovátkového koncentrátu a syrovátkového izolátu. Bílkoviny jsou zdrojem aminokyselin a dusíku, které...

Kód: 4315-5
myprotein impact whey protein
MP10
2 990 Kč–6 %
od 2 799 Kč

Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové tkáně Nízký obsah...

Kód: 1003-26
take a whey whey protein 907 g
Novinka
539 Kč –28 %
390 Kč

Syrovátkový koncentrát od skotské firmy Take-a-Whey. Vynikající zdroj bílkovin v oblíbených uzavíratelných sáčcích. Výrobek je vhodný pro výkonostní sportovce i osoby...

+ další
Kód: 6505-1
scitec nutrition 100 whey protein professional 920 g
SLEVA PO REGISTRACI
970 Kč –19 %
790 Kč

100% Whey Protein Professional“ je vynikající bílkovinovou směsí syrovátkových bílkovin, a to syrovátkového koncentrátu a syrovátkového izolátu! Bílkoviny jsou zdrojem pro život...

Kód: 5056-5
scitec nutrition 100 whey protein professional 5kg
Akce SLEVA PO REGISTRACI
3 250 Kč –8 %
2 990 Kč

100 % Whey Protein Professional je vynikající směsí syrovátkového koncentrátu a syrovátkového izolátu. Bílkoviny jsou zdrojem aminokyselin a dusíku, které...

Kód: 1028-1
biotech usa protein power 4000 g
Tip
1 879 Kč –10 %
1 699 Kč

Vyroben z vysoce kvalitních mléčných a sójových bílkovin. Zásobení svalů vysoce kvalitními živinami je nezbytné pro jejich normální funkci, růst a udržování svalové hmoty. Tento...

Kód: 4321-1
nutriversum whey protein pro 1000 g cookies
Novinka Tip + Dárek zdarma
720 Kč –18 %
590 Kč

Nový, propracovaný proteinový koncentrát Whey Pro je vyroben z prémiového zdroje bílkovin Fonterra. Je obohacen komplexem NZyme System™ na podporu trávení (bromelain, papain,...

Kód: 6469-1
qnt light digest whey protein
Novinka
440 Kč –25 %
329 Kč

Light Digest Whey Protein je zbrusu nová generace proteinu, formulovaná tak, aby se přizpůsobila všem sportovcům (začátečníkům i zkušeným), ale také každému aktivnímu člověku....

Kód: 6322-1
amix 100 predator protein
Novinka Tip
640 Kč –8 %
589 Kč

Vyrobeno ze špičkového za studena mikrofiltrovaného a instantního syrovátkového proteinu s přídavkem hovězích aminokyselin. Špičková kvalita je podpořena trávicími enzymy a...

+ další
Kód: 6158-1
AMIX Whey Pure Fusion Protein 2300g (Příchuť Čokoláda/Kokos)
1 630 Kč –11 %
1 449 Kč

Fusion je velmi kvalitní protein s delikátní a plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze syrovátkového koncentrátu získaného za studena (WPC),...

Kód: 4091-3
100 you wpc whey protein 700 g shot 2
Akce Tip + Dárek zdarma
384 Kč –9 %
349 Kč

Syrovátkový koncentrát jakožto vynikající zdroj bílkovin. Vhodné pro výkonostní sportovce i pro všechny vyznávající aktivní životní styl. Lahodná chuť a velmi dobrá rozpustnost...

Kód: 6580-1
6pak nutrition milky shake whey 300 g
Novinka
250 Kč –24 %
190 Kč

Milky Shake Whey je unikátní proteinový doplněk stravy s vysokým obsahem bílkovin, který je vhodný jak pro sportovce, tak pro nesportující veřejnost pro doplnění příjmu...

Kód: 6568-1
mars bounty hiprotein powder 875 g
Novinka
740 Kč –14 %
639 Kč

Kvalitní proteiňák, který chutná jako známá kokosová tyčinka obalená v čokoládě? Protein ti dodá kvalitní bílkoviny ze syrovátkového koncentrátu a zároveň si na něm opravdu...

Kód: 6586
smartlabs smart whey 750 g
Novinka
570 Kč –18 %
469 Kč

100% čistý syrovátkový protein zpracovaný nejkvalitnější metodou mikrofiltrace obsahuje 70 % nejkvalitnějších bílkovin. Syrovátková bílkovina je vynikajícím zdrojem esenciálních...

+ další
Kód: 6559-4
nutrend 100 whey protein new 400 g
Novinka
440 Kč –25 %
329 Kč

Prémiový protein s vylepšenou recepturou. Z těch nejkvalitnějších surovin jsme pro Vás namíchali koktejl 16 jedinečných příchutí, které Vás svou opravdovostí nepřestanou...

Kód: 6463-2
Nahoru
Další produkty

Vsaďte na klasiku

Syrovátkový protein je jedním z nejoblíbenějších, nejúčinnějších a nejrozšířenějších doplňků stravy. Jedná se o doplněk stravy pocházející z mléka, který má řadu výhod. Syrovátkový protein je skvělým doplňkem pro každého, kdo chce budovat svaly nebo zhubnout. Je vhodný zejména pro ty, kteří mají problémy s příjmem dostatečného množství bílkovin během dne.

Výhody syrovatkohého proteinu

  • Podporuje růst a udržování svalové hmoty.
  • Zvyšuje energii a podporuje imunitní systém.
  • Snadno stravitelný – žádné nadýmání ani žaludeční nevolnost.
  • Dobře se mísí s vodou, džusem nebo vaším oblíbeným nápojem.

Kdy brát whey protein?

Nejlepší doba pro konzumaci syrovátkového proteinu je do 1 hodiny po tréninku, aby se vaše svaly mohly zotavit. Studie však ukazují, že může trvat až 48 hodin, než se vaše tělo zregeneruje. Proto je optimální přijmout 20 až 30 gramů syrovátkové bílkoviny kdykoli během dne.

Co vlastně je syrovátkový koncentrát?

Syrovátkový proteinový koncentrát je nejzákladnějším typem proteinového prášku, který obsahuje přibližně 60 až 80 % čistých bílkovin. Zbývající obsah obvykle tvoří různé sacharidy, sladidla a příchutě. Je skvělý pro začínající sportovce, kteří s fitness teprve začínají, protože se snáze zorientují v potréninkové výživě. Neobsahuje ani žádná umělá sladidla, takže si ho můžete dát i kdykoli během dne a stále si vychutnávat jeho lahodnou chuť! Syrovátkový koncentrát může být ideální pro ty, kteří začínají svou fitness cestu, protože jim poskytne potřebné množství bílkovin, aniž by museli překročit doporučený limit.

Jak se syrovátkový protein vyrábí?

Syrovátkové bílkoviny jsou skutečně neuvěřitelné produkty. Získávají se z mléka a k výrobě pouhého 1 kg syrovátkových bílkovin potřebujeme přibližně 100 litrů kravského mléka! Jak přesně se ale tato zázračná bílkovina vyrábí? Výrobní proces začíná oddělením vodnaté části mléka neboli sérové frakce ("syrovátky"), která obsahuje pouze 20 % syrovátkových bílkovin a 80 % kaseinových bílkovin. Poté následuje řada filtračních procesů k dalšímu oddělení těchto složek. Výsledkem posledního kroku jsou syrovátkové bílkovinné doplňky ve formě prášku, které dnes běžně najdete v obchodech se zdravou výživou. Ještě úžasnější je, že během všech těchto kroků zůstávají esenciální aminokyseliny a další prvky zachovány, aby je naše tělo mohlo plně vstřebat! Tvůrcům syrovátkových proteinů za to rozhodně vděčíme!

1. Získání syrovátky

Získávání syrovátky zahrnuje izolaci jedinečné kombinace základních složek z kravského mléka. Tato tekutina, která má zelenožlutou barvu a obsahuje 94 % vody, obsahuje značné množství laktózy (asi 77 %), 10 % bílkovin a zbývajících 6 % nebílkovinných dusíkatých látek nebo lipidů. Pomocí pečlivých koagulačních technik můžeme tento neuvěřitelný zdroj oddělit a dodat tak výživu naší stravě!

2. Úprava syrovátky

Aby syrovátka získala to nejlepší, musí být upravena, pasterizována a zahuštěna. Tímto speciálním procesem se čistí tak, že se odstraní zbytky kaseinových bílkovin a tuk, které by mohly ucpat filtrační membrány. Kromě toho se při ošetření vysokou teplotou zničí nežádoucí organismy a zároveň se deaktivují určité enzymy - a také se odstraní minerální látky, které by jinak mohly způsobit problémy při zpracování! Nakonec se odpařováním zkoncentruje tato tekutina vynikající kvality do něčeho mimořádného!

3. Vytvoření syrovátkového proteinu

Pro výrobu špičkové syrovátkové bílkoviny se koncentrovaná syrovátka pečlivě filtruje pomocí membrán s různou velikostí pórů, aby se odstranilo veškeré stopové množství kaseinu, tuku, laktózy a minerálů. Tento pečlivý proces umožňuje výrobu hladkého a kvalitního konečného produktu.

Najdete nás i na MALL.CZ

comgate-footer