Syrovátkové proteiny (Whey)

Syrovátkový protein je nejčastěji užívaným doplňkem ve fyzickém sportu. Jeho užití je tak časté, že jej mnoho sportovců již za doplněk nepovažuje a užívají jej s denní rutinou jako běžnou součást svých jídelníčků. Syrovátkový protein má nejvyšší biologickou hodnotu a tím pádem i nejlepší využitelnost ze všech dostupných zdrojů bílkovin. Jeho hlavní výhody jsou rychlá vstřebatelnost a vysoký obsah BCAA. Díky svému vyváženému aminokyselinovému spektru jde o ideální zdroj bílkovin.

Náš tip: Nejprodávanější proteinový koktejl současnosti Impact Whey Protein značky MyProtein!

Nejprodávanější

impact whey protein 2500g brownie white
2 199 Kč –43 %
Původně: 2 199 Kč  (–43 %)
1 249 Kč
impact whey protein
800 Kč –27 %
MyProtein Impact Whey Protein 1000 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 1001-5
Původně: 800 Kč  (–27 %)
579 Kč
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g (Příchuť Čokoláda/Oříšek)
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 1000-49
 
25 Kč
biotech usa 100 pure whey protein 454 g
738 Kč –56 %
BioTech USA 100% Pure Whey Protein 454 g
Skladem (6 ks)
Kód: 5080-1
Původně: 738 Kč  (–56 %)
319 Kč
scitec nutrition 100 whey protein professional creatin
1 810 Kč –19 %
Původně: 1 810 Kč  (–19 %)
1 449 Kč
extrifit 100 whey protein 2000 g prichut cokolada kokos
1 260 Kč –20 %
Extrifit 100% Instant Whey Protein 2000 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 5117-3
Původně: 1 260 Kč  (–20 %)
999 Kč
myprotein impact whey protein 5000 rucnik
2 990 Kč –16 %
Původně: 2 990 Kč  (–16 %)
2 489 Kč
extrifit high whey protein testery
760 Kč –14 %
Původně: 760 Kč  (–14 %)
649 Kč
myprotein clear whey isolate malina brusinka
690 Kč –13 %
MyProtein Clear Whey Isolate 500 g
Skladem (>10 ks)
Kód: 5752-1
Původně: 690 Kč  (–13 %)
599 Kč
41 položek celkem
impact whey protein 2500g brownie white
BLACK FRIDAY + Dárek zdarma
2 199 Kč –43 %
1 249 Kč

Prvotřídní koncentrát syrovátkových bílkovin Nejprodávanější proteinový koktejl Kvalita za rozumnou cenu Více než 80 % bílkovin (neochucená varianta) a 4,5 g BCAA v jedné...

Kód: 1002-3
impact whey protein
BLACK FRIDAY
800 Kč –27 %
579 Kč

Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové tkáně Nízký obsah...

Kód: 1001-5
MyProtein Impact Whey Protein TESTER 25 g (Příchuť Čokoláda/Oříšek)
25 Kč

Hlavní výhody: Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci Vynikající aminokyselinový profil Ideální pro stavbu a obnovu svalové...

Kód: 1000-49
biotech usa 100 pure whey 28 g
25 Kč

Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit příjem bílkovin. Díky nizkému procentu sacharidů protein doporučujeme i v dietní fázi. Pure...

Kód: 5223-1
biotech usa 100 pure whey protein 454 g
BLACK FRIDAY
738 Kč –56 %
319 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit...

Kód: 5080-1
scitec nutrition 100 whey protein professional creatin
Tip + Dárek zdarma
1 810 Kč –19 %
1 449 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Chceš skvěle chutnající a zároveň kvalitní protein? Scitec 100% Whey Protein Professional...

Kód: 4322-14
extrifit 100 whey protein 2000 g prichut cokolada kokos
BLACK FRIDAY
1 260 Kč –20 %
999 Kč

100 % Whey Protein od Extrifitu je výborně stravitelný protein. 100 % Whey Protein je ryzí syrovátkový protein. A o to jde! Ne každý potřebuje mít v proteinu například...

Kód: 5117-3
myprotein impact whey protein 5000 rucnik
BLACK FRIDAY + Dárek zdarma
2 990 Kč –16 %
2 489 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Nejprodávanější proteinový koktejl Více než 80% bílkovin a 4,5 g BCAA v jedné porci...

Kód: BAL1003-13
extrifit high whey protein testery
BLACK FRIDAY + Dárek zdarma
760 Kč –14 %
649 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Kombinace dvou proteinových zdrojů - syrovátkový proteinový koncentrát a CFM proteinový...

Kód: 5536-1
myprotein clear whey isolate malina brusinka
690 Kč –13 %
599 Kč

Clear Whey Isolate není jen další proteinový koktejl. Vzali jsme vysoce kvalitní hydrolyzovaný syrovátkový izolát a vytvořili lehkou a osvěžující alternativu, která je více...

Kód: 5752-1
nutriversum whey 1 1 lift shaker
BLACK FRIDAY + Dárek zdarma
1 530 Kč –28 %
1 099 Kč

Informace k nákupu: Vybranou příchuť č. 1 prosím vložte do košíku a do poznámky k objednávce uveďte vybranou příchuť č. 2.Pokud by Vámi vybraná příchuť z poznámky nebyla...

Kód: 6469-1
scitec nutrition 100 whey protein professional 920 g
840 Kč –17 %
689 Kč

Chceš skvěle chutnající a zároveň kvalitní protein? Scitec 100% Whey Protein Professional ti nabízí nejen lahodnou chuť, ale především špičkovou kvalitu. Získaný díky procesu...

Kód: 5056-5
AMIX Whey Pure Fusion Protein 2300g (Příchuť Čokoláda/Kokos)
1 630 Kč –23 %
1 249 Kč

Fusion je velmi kvalitní protein s delikátní a plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze syrovátkového koncentrátu získaného za studena (WPC),...

Kód: 4091-3
biotech usa 100 pure whey protein
1 660 Kč –15 %
1 399 Kč

Pure Whey Protein je vynikající volbou pro všechny sportovce, kteří potřebují zvýšit příjem bílkovin. Díky nizkému procentu sacharidů protein doporučujeme i v dietní fázi. Pure...

Kód: 4282-1
biotech usa protein power exclusive
Tip + Dárek zdarma
1 879 Kč –11 %
1 669 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Vyroben z vysoce kvalitních mléčných a sójových bílkovin. Zásobení svalů vysoce...

+ další
Kód: 4321-1
100 you wpc whey protein 700 g
BLACK FRIDAY
384 Kč –29 %
269 Kč

Upozornění: Na produkt již nelze aplikovat další slevu (slevový kód, věrnostní sleva). Syrovátkový koncentrát jakožto vynikající zdroj bílkovin. Vhodné pro výkonostní sportovce...

Kód: 6580-1
qnt light digest whey protein
Novinka
440 Kč –25 %
329 Kč

Light Digest Whey Protein je zbrusu nová generace proteinu, formulovaná tak, aby se přizpůsobila všem sportovcům (začátečníkům i zkušeným), ale také každému aktivnímu člověku....

Kód: 6322-2
nutrend 100 whey protein new shaker
+ Dárek zdarma
1 490 Kč –7 %
1 379 Kč

Prémiový protein s vylepšenou recepturou. Z těch nejkvalitnějších surovin jsme pro Vás namíchali koktejl 16 jedinečných příchutí, které Vás svou opravdovostí nepřestanou...

Kód: 5943-1
smartlabs smart whey 750 g
Novinka
570 Kč –17 %
469 Kč

100% čistý syrovátkový protein zpracovaný nejkvalitnější metodou mikrofiltrace obsahuje 70 % nejkvalitnějších bílkovin. Syrovátková bílkovina je vynikajícím zdrojem esenciálních...

Kód: 6559-4
take a whey whey protein 907 g
Novinka
539 Kč –27 %
390 Kč

Syrovátkový koncentrát od skotské firmy Take-a-Whey. Vynikající zdroj bílkovin v oblíbených uzavíratelných sáčcích. Výrobek je vhodný pro výkonostní sportovce i osoby...

+ další
Kód: 6505-1
mutant whey new 2270 g vanilla ice cream original
1 370 Kč –16 %
1 149 Kč

Mutant Whey je až 5-stupňový syrovátkový protein, který spouští enormní růst svalové hmoty a zvyšuje retenci dusíku. Obsahuje membránou filtrovaný syrovátkový koncentrát,...

Kód: 5057-3
mars m m s hiprotein powder 875 g
Akce Výprodej
740 Kč –21 %
579 Kč

Expirace 23/11/23 Mars M&M's Protein Powder je dobře rozpustný syrovátkový protein s nezaměnitelnou chutí celosvětově známých lentilek M&M's. Protein má bohatou chuť, téměř...

Kód: 6587
nutrend 100 whey protein new 400 g
Novinka
440 Kč –11 %
389 Kč

Prémiový protein s vylepšenou recepturou. Z těch nejkvalitnějších surovin jsme pro Vás namíchali koktejl 16 jedinečných příchutí, které Vás svou opravdovostí nepřestanou...

+ další
Kód: 6463-1
amix whey pure fusion protein 4000 g
Novinka
2 720 Kč –12 %
2 390 Kč

Fusion je velmi kvalitní protein s delikátní a plnou chutí bez aspartamu. Obsahuje 75% čistých bílkovin, sestavených ze syrovátkového koncentrátu získaného za studena (WPC),...

Kód: 6462-3
Nahoru
Další produkty

Vsaďte na klasiku

Syrovátkový protein je jedním z nejoblíbenějších, nejúčinnějších a nejrozšířenějších doplňků stravy. Jedná se o doplněk stravy pocházející z mléka, který má řadu výhod. Syrovátkový protein je skvělým doplňkem pro každého, kdo chce budovat svaly nebo zhubnout. Je vhodný zejména pro ty, kteří mají problémy s příjmem dostatečného množství bílkovin během dne.

Výhody syrovatkohého proteinu

  • Podporuje růst a udržování svalové hmoty.
  • Zvyšuje energii a podporuje imunitní systém.
  • Snadno stravitelný – žádné nadýmání ani žaludeční nevolnost.
  • Dobře se mísí s vodou, džusem nebo vaším oblíbeným nápojem.

Kdy brát whey protein?

Nejlepší doba pro konzumaci syrovátkového proteinu je do 1 hodiny po tréninku, aby se vaše svaly mohly zotavit. Studie však ukazují, že může trvat až 48 hodin, než se vaše tělo zregeneruje. Proto je optimální přijmout 20 až 30 gramů syrovátkové bílkoviny kdykoli během dne.

Co vlastně je syrovátkový koncentrát?

Syrovátkový proteinový koncentrát je nejzákladnějším typem proteinového prášku, který obsahuje přibližně 60 až 80 % čistých bílkovin. Zbývající obsah obvykle tvoří různé sacharidy, sladidla a příchutě. Je skvělý pro začínající sportovce, kteří s fitness teprve začínají, protože se snáze zorientují v potréninkové výživě. Neobsahuje ani žádná umělá sladidla, takže si ho můžete dát i kdykoli během dne a stále si vychutnávat jeho lahodnou chuť! Syrovátkový koncentrát může být ideální pro ty, kteří začínají svou fitness cestu, protože jim poskytne potřebné množství bílkovin, aniž by museli překročit doporučený limit.

Jak se syrovátkový protein vyrábí?

Syrovátkové bílkoviny jsou skutečně neuvěřitelné produkty. Získávají se z mléka a k výrobě pouhého 1 kg syrovátkových bílkovin potřebujeme přibližně 100 litrů kravského mléka! Jak přesně se ale tato zázračná bílkovina vyrábí? Výrobní proces začíná oddělením vodnaté části mléka neboli sérové frakce ("syrovátky"), která obsahuje pouze 20 % syrovátkových bílkovin a 80 % kaseinových bílkovin. Poté následuje řada filtračních procesů k dalšímu oddělení těchto složek. Výsledkem posledního kroku jsou syrovátkové bílkovinné doplňky ve formě prášku, které dnes běžně najdete v obchodech se zdravou výživou. Ještě úžasnější je, že během všech těchto kroků zůstávají esenciální aminokyseliny a další prvky zachovány, aby je naše tělo mohlo plně vstřebat! Tvůrcům syrovátkových proteinů za to rozhodně vděčíme!

1. Získání syrovátky

Získávání syrovátky zahrnuje izolaci jedinečné kombinace základních složek z kravského mléka. Tato tekutina, která má zelenožlutou barvu a obsahuje 94 % vody, obsahuje značné množství laktózy (asi 77 %), 10 % bílkovin a zbývajících 6 % nebílkovinných dusíkatých látek nebo lipidů. Pomocí pečlivých koagulačních technik můžeme tento neuvěřitelný zdroj oddělit a dodat tak výživu naší stravě!

2. Úprava syrovátky

Aby syrovátka získala to nejlepší, musí být upravena, pasterizována a zahuštěna. Tímto speciálním procesem se čistí tak, že se odstraní zbytky kaseinových bílkovin a tuk, které by mohly ucpat filtrační membrány. Kromě toho se při ošetření vysokou teplotou zničí nežádoucí organismy a zároveň se deaktivují určité enzymy - a také se odstraní minerální látky, které by jinak mohly způsobit problémy při zpracování! Nakonec se odpařováním zkoncentruje tato tekutina vynikající kvality do něčeho mimořádného!

3. Vytvoření syrovátkového proteinu

Pro výrobu špičkové syrovátkové bílkoviny se koncentrovaná syrovátka pečlivě filtruje pomocí membrán s různou velikostí pórů, aby se odstranilo veškeré stopové množství kaseinu, tuku, laktózy a minerálů. Tento pečlivý proces umožňuje výrobu hladkého a kvalitního konečného produktu.

Najdete nás i na MALL.CZ

comgate-footer