Country Life Mandle, 100 g

Kód: 6220
105 Kč –53 %
mandle
105 Kč –53 % 49 Kč 49 Kč / 100 g
Na dotaz
Položka byla vyprodána…

Mandle jsou u nás dobře známé a velmi oblíbené. Mají typickou jemnou sladkou chuť, takže se dají jíst samotné. Připravíte z nich ale i sladké dobroty a exotické speciality. Mandle se hodí i pro výrobu domácího mandlového mléka.

Detailní informace

100 000 zákazníků
100 000 zákazníků
Jsme tu již od roku 2010
Věrnostní program
Věrnostní program
Odměňujeme za každý nákup
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Zásilkovnou už od 1 800 Kč
Balíček odešleme do 24h
Balíček odešleme do 24h
100 % zboží máme skladem

Detailní popis produktu

Country Life Mandle

Mandle jsou u nás dobře známé a velmi oblíbené. Mají typickou jemnou sladkou chuť, takže se dají jíst samotné. Připravíte z nich ale i sladké dobroty a exotické speciality. Mandle se hodí i pro výrobu domácího mandlového mléka.

Mandle je vlastně jádro pecky plodu mandloně obecné, která pochází ze severní Afriky a západní Asie. Dnes se pěstuje především v Evropě v subtropických oblastech. Dorůstá do výšky až 5 metrů a kvete krásným růžovým květem. Je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi. Když rozděláte pecku meruňky, najdete v ní semeno, která vypadá jako mandle a dokonce se dá jíst. Z jednoho stromu lze získat až 60 kg mandlí.

Mandle neslouží jen jako potravina, ale využívají se i v kosmetickém průmyslu. Získává se z nich za studena lisovaný olej, který se pak přidává do kosmetických výrobků, například krémů. V cukrářství se s mandlemi nejen zdobí, ale vyrábí se z nich také typický marcipán.

Využití

  • pochutina - mandle jsou výtečné i jen tak samotné, můžete je třeba servírovat k horkému nápoji, když máte návštěvu
  • loupané - stačí mandle v hrnci krátce spařit a slupka jde krásně dolů, z loupaných mandlí pak můžete připravit mandlové mléko nebo je opražit na pánvi
  • pečení - mandle můžete rozdrcené přidat do těsta a dodat mu tak jemné oříškový nádech, celé mandle jsou chutné například v závinech
  • cukroví - mandle můžete obalit v rozpuštěné čokoládě, můžete s nimi hotové pečené cukroví ozdobit nebo je rozdrtit a udělat si mandlové kuličky třeba s rozmixovanými datlemi, karobem a kokosem
  • smoothie - nebojte se přidat mandle při přípravě vašeho oblíbeného smoothie
  • marocká pomazánka Amlou - zcela rozemleté mandle smíchejte s arganovým olejem, dochucujte medem
  • kuskus - mandle pokrájejte a přidejte do sladkého i slaného kuskusu
  • Turrón - španělský vánoční dezert připravíte tak, že oloupané umleté mandle přidáte do hrnce spolu s citrónovou kůrou, kde už máte rozpuštěný med s cukrem, nakonec bílek vyšlehaný do tuhé pěny smíchejte se směsí a vše vylijte na plech, nechte ztuhnout (300 g mandlí, 100 g cukru, 250 g medu)

Složení

MANDLE jádra.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, jiných skořápkových plodů a sezamu.

Nutriční informace na 100 g

Energetická hodnota 2 497 kJ / 604 kcal
Tuky: 52,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,7 g
Sacharidy: 7,6 g
z toho cukry: 4,9 g
Bílkoviny: 20,0 g
Sůl: 0,04 g

Upozornění

Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené plody, ořechy, semena
Hmotnost: 0.1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola